МЕРАНО День первый Castel Fragsbourg – бывший охотничий дом XVII века. За трехвековую историю он несколько раз менял облик. Неизменным оставался вдохновляющий вид – отель, словно терраса, нависает над горами Альто Адидже со склонами в яблоневых садах, виноградниках и игрушечным городком Мерано в изумрудной долине. Сервис в Castel Fragsbourg доведен до совершенства, интерьер выверен до мелочей, в ресторане колдует Диего – шеф и обладатель звезды Michelin, а местный СПА стал победителем World Luxury Spa Awards в 2017 году. Всем процедурам предпо- чтите традиционную для Южного Тироля сухую ванну с целебным альпийским сеном. В сочетании с умеренными физическими нагрузками и кристальным горным воздухом ванны эти подобны снотворному. |
День прилета предлагаем сделать щадящим и эстетским. После ланча будет двухчасовая прогулка по тропам Waalwege в окрестностях Мерано. Это простые пешеходные маршруты, проходящие вдоль старых оросительных каналов, проложенных с небольшим уклоном, с прекрасными видами на окружающие горы и Доломитовые Альпы. Винную дегустацию Рислингов и Совиньон Блан из Альто Адиже проведем в погребе Castel Fragsbourg. Дегустационный ужин в розарии с переменой из 6-ти блюд с вином к каждому в компании шеф-повара. На столе –гастрономические шедевры. Перед глазами – плюшевые горы Альто Адидже. |
ЮЖНЫЙ ТИРОЛЬ НА БАЙКАХ День второй Короткая встреча с инструктором, брифинг, получение дорожных карт и мотоциклов BMW или Moto Guzzi. Вы поедете налегке, ваш багаж – на микроавтобусе. За день предстоит преодолеть около 210 км серпантинов, 4 высокогорных перевала (1 745 - 2 240 метров над уровнем моря). Наградой за более чем 70 крутых поворотов будут ошеломляющие виды на средиземноморские пейзажи, столь удивительные в Доломитовых Альпах. На ланч остановимся в Albergo Rabensteinerhof, он аккурат на полпути. В меню органические продукты с собственной фермы, сыр от коров, что пасутся тут же на лугу, травы с местного огорода. |
Так выглядит путевая карта этого дня: перевал Джиово- Випитено – перевал Пенне-Сарентино – перевал Косталунга- Канацеи – перевал Селла и городок Ортизеи в долине Валь Гардена на финише. Над Ортизеи возвышается гора под названием Sassolungo (в переводе «длинный камень»). Ее невозможно перепутать ни с одной другой. Ночью камень освещается мощными прожекторами. Зрелище фантастическое. Гуляя по Ортизее, будьте внимательны – не заметите, как из цен- тра выйдете прямо в лес. Ортизейские улочки спроектированы так, что городок практически сливается с окрестным пейзажем. Здесь же самая большая в Европе высокогорная равнина Альпе-ди-Сьюзи, где по сей день живет вдвое больше фермеров, чем хозяев ресторанов и кафе. Сдача байков и размещение в отеле Montchalet – большом и стильном лодже из аккуратно состаренного дерева с современным СПА центром, бассейном и гастрономическим рестораном. Ваш багаж уже будет в номерах. |
АЛЬПЕ ДИ СЮИЗИ НА E-BIKE День третий Электровелосипед или power-bike отличается от обычного велосипеда наличием аккумулятора и электромотора. Там, где легко, крутим педали. Где тропинки будут взбираться в гору, включаем электромотор. Все просто. После завтрака встреча с англоговорящим гидом, получение байков и начало маршрута по Альпе-ди-Сьюзи – самой большой высокогорной равнине Европы. Мы поедем маркированными тропинками через луга и пастбища, холмы и леса, вдоль горных речек, мимо хижин и пастушьих домов. В пути по цветущим лугам с волоокими буренками, сернами и косулями планируем провести от 3-х до 4-х часов, в зависимости от физического состояния. Здесь практически отсутствует момент преодоления, зато в избытке виды на величественные ландшафты пиков Сассолунго, Сассопьятто и Розенгартен. |
Ланч в горной хижине Tschötsch Alm Mountain hut – переосмысленная традиционная кухня Южного Тироля. В меню блюда с обилием местных трав и продуктов, поставляемых по принципу нулевого километра – только от местных производителей. Продолжение маршрута до чек-пойнта, где будет ждать микроавтобус для трансфера в деревню Сан Кашиано ин Альта Бадия. Живописная деревня с фронтальными видами на сопредельные горы Лаварелла, Контурин и Лагазуи известна, в частности, тем, что все таблички и указатели здесь написаны на трех языках: немецком, так как это бывшая Австрия, на итальянском и на местном диалекте ладин, ближайшем родственнике латыни. Вечер и ночь в Relais & Chateau Rosa Alpina Hotel – бывшем доме местного священника (1850 год), а ныне лучшем отеле долины с рестораном St. Hubertus с двумя звездами Мишлен под управлением шефа Норберта Нидеркофлера. |
ХАЙКИНГ В ДОЛИНЕ ЧИНКВЕ ТОРРИ (ПЯТЬ БАШЕНЬ) День четвертый Мы предлагаем именно хайкинг без фанатизма. Длинные прогулки на пять-шесть часов прочищают легкие и позволяют вдоволь насладиться самим фактом неспешного передвижения из точки А в точку Б на фоне упоительных по красоте горных пейзажей. В качестве опции возможны скалолазание (но оно потребует некоего опыта) и так называемая Виа Феррата. Это особое изобретение итальянских пастухов и партизан времен Первой мировой войны. Пастухи в то время, дабы избежать проверок со стороны воюющих сторон, прокладывали маршруты вдоль отвесных стен на большой высоте с помощью металлических лестниц наподобие стремянок. |
Этот день в цифрах будет выглядеть приблизительно так: 3 часа хайкинга на 4,8 км с перепадом высот от 372 до 1220 метров. Затем Виа Феррата на 1,5 часа, и прибытие в горный приют, где наградой за прожитые эмоции станет винная дегустация в погребе, простая и сытная домашняя кухня и безмятежный, как у ребенка, сон. Сейчас Виа Феррата – безопасный способ добавить в кровь щедрую порцию адреналина. Стальные страховочные тросы, лестницы и карабины будут вашими спутниками пару часов. Над вами будут горные вершины, под вами – 300-400 метров пустоты. Такое развлечение требует спокойствия, концентрации внимания и размеренности движений. И определенной доли смелости. Каждое движение будет восприниматься, как маленькая победа. Все маршруты ежедневно проверяет Международная Ассоциация горных гидов. |
БЫСТРЫЕ АВТОМОБИЛИ В ВЫСОКИХ ГОРАХ День пятый День за рулем суперкара в Доломитах – это уже классика. Хорасио Пагани устраивает покатушки на спецверсиях Zonda со стартом прямо от сборочной линии в Модене. Идея зарифмовать в одном дне красивый быстрый автомобиль и величественные горные пейзажи с узкими серпантинами лежит на поверхности. Значение имеют место, маршрут и ландшафты. Здесь они драматические, как и везде в Доломитах. Мы подгоним к Rifugio выбранные вами Ferrari, Lamborghini или Porshe. В этот день будут перевал Пассо Тре Крочи (1805 м), тур вокруг горного озера Лаго ди Мизурина в обрамлении вековых лесов, прогон у подножия знаменитых горных пиков Тре Чиме ди Лаваредо и окончание маршрута в Кортина д`Ампеццо. |
Кортина д`Ампеццо – самый старый и светский итальянский лыжный курорт. Красноватые пики обступают деревню со всех сторон, закатное солнце перескакивает с одного на другой – своего рода иллюминация в преддверии большого ужина. Возьмите с собой хороший костюм. Во всем путешествии Кортина, именно то место, где он будет уместен. Вечер в ресторане Tivoli – старинной деревянной хижине с шефом Грациано (звездой Мишлен) и дегустационным ужином из 7-ми перемен блюд. Ночь в Cristallo, Luxury Collection Resort & Spa. 500 квадратных метров фитнеса, spa и косметики. Комнаты с цветной деревянной резьбой и фресками, подушки high-tech, панорамный ресторан. |