Royal Mansour Marrakech

Уникальный отель, принадлежащий королевской семье. В Royal Mansour садово-парковое искусство возведено в ранг абсолюта. Испанский ландшафтный дизайнер Луис Валлежо, вдохновленный легендарными садами Мажореля и старинными садами города, создал настоящий оазис в центре Марракеша. В ландшафте доминируют пальмы и оливы и солирует апельсиновое дерево. «Местом силы» садово-паркового ансамбля стал бассейн отеля, где можно отдыхать с друзьями в собственном павильоне площадью от 45 до 80 м2. Французский и марокканский рестораны в отеле выше всяких похвал. Попробуйте приготовленную там баранину. Впечатляющая коллекция вин.

День первый. Сад и Музей

Ранним утром отправимся в Сады Мажореля. Уникальный оазис посреди Марракеша, где с 1980 года жил Ив Сен-Лоран с другом Пьером Берже, был построен французским художником Жаком Мажорелем. Архитектор Поль Синуар возвел для него «синюю мастерскую» в стиле ар-деко.

Ив Сен-Лоран называл Марракеш вторым домом и говорил, что этот город научил его использовать цвет: лазурно-синий, зеленый, темно-красный. Синий и желтый – цвета марокканских мозаик – основные в ансамбле, а в саду-оазисе собрана коллекция из 350 видов растений со всех уголков мира. В двух шагах от сада недавно распахнул свои двери Музей Ива Сен-Лорана, который открывала сама принцесса Марокко, что говорит о том, как бережно в этой стране хранят память о дизайнере. Здесь представлено более 5000 оригинальных платьев и 15000 украшений.

Ланч в ресторане Dar Moha, открытом в риаде, принадлежавшем некогда великому французскому кутюрье Пьеру Бальмену. Яркий пример так называемой новой марокканской кухни, где классические гастрономические традиции переосмыслены в ключе XXI века. Шеф Моха всегда в зале, доступен и обаятелен. Рекомендуем традиционную баранину с молодыми побегами шпината.

В планах на вторую половину дня – Марракеш кинематографический. Начиная с «Касабланки» с Хамфри Богартом и Ингрид Бергман, в Марокко отметилась добрая половина американских киностудий и режиссеров, снимающих картины на исторические темы. Мартин Скорсезе работал здесь над «Последним искушением Христа», Джон Хьюстон – над «Человеком, который хотел быть королем» (1975) с Шоном Коннери и Майклом Кейном, Бернардо Бертолуччи снял «Под покровом небес» (1990).

К закату переместимся на Площадь Джемаа-эль-Фна, на которой некогда казнили иноверцев. В этом месте попал в историю герой фильма Альфреда Хичкока «Человек, который много знал». На площади все осталось по-старому – те же шаманы, факиры и заклинатели змей. К вечеру шаманы исчезают, а вокруг ларьков со свежими фруктами расставляют столы продавцы жареных улиток и свежего апельсинового сока. Не пить! Апельсины моют не внушающей доверия водой.

На ужин оставайтесь в Royal Mansour. Все рестораны отеля находятся под управлением Янника Аллено – обладателя 3 звезд Мишлен в своем послужном списке. Если вечер будет позволять, бронируйте столик на свежем воздухе под пальмами и столетними оливами в ресторане Le Jardin. Попробуйте их королевскую дораду на пару из Агадира.

День второй. Марокко с высоты птичьего полета

Лучший способ вкусить контраст этой и без того бодрящей страны – пролететь десяток-другой километров на воздушном шаре. Встать придется рано. Около половины шестого утра за вами в отель приедут Land Cruiser, и вы отправитесь в предместье Марракеша. Там вы своими глазами увидите, как проходит подготовка к воздухоплаванию. Шар сначала расправляют на земле и включают горелку, нагнетающую разогретый воздух в огромный баллон. Громкий звук горелки будет вас сопровождать и в воздухе. Шок наступает после того, как горелку выключают, и тогда вы несетесь по воздуху на высоте около километра в абсолютной тишине со скоростью ветра и не чувствуете его, потому что вы и есть ветер. Звук на такой высоте распространяется, как по озерной глади ранним утром, блеяние отары овец слышно так, словно она пробегает в десяти метрах от вас. Вам остается только любоваться восходящим солнцем и пить шампанское. Оно вместе с завтраком заботливо упаковано в корзину.

Ориентировочно в половине двенадцатого дня вы возвратитесь в отель и около часа проведете на процедурах в хаммаме. Традиционный уход за телом сопровождается скрабом жесткой варежкой с черным мылом, которые обновляют кожу и делают ее мягкой, как шелк.

После ланча в ресторане Dar Cherifa завершение знакомства с Марракешем. Спокойный осмотр Дворца Бахия с богатым внутренним убранством (в нем снимали «Лоуренса Аравийского») и Дома фотографии. Там собрано около 10000 снимков Марракеша и Марокко Джорджа Вашингтона Уилсона, Адольфа де Мейера и других именитых фотографов.

Ужин в ресторане Le Fondouk с, возможно, лучшей террасой и ошеломительными видами на вечерний Марракеш. Этот ресторан назван «Одним из лучших ресторанов на крыше» по версии CNN 2016. Попробуйте запеченное филе леща с розмарином, артишоками, морковью и грибами.

День третий-пятый

Касба – название цитадели в странах Магриба. В Марокко этимология слова слегка трансформировалась и стала обозначать ограниченное стенами крепостное сооружение внутри Медины (старого города). Часто так называли резиденцию губернатора или короля во время посещения Танжера, Феса, Мекнеса или Марракеша. Одним словом, боярские палаты. С течением времени касба утратили свое первоначальное фортификационное предназначение и превратились в элегантно обставленные артефактами XIX - XX веков жилища со всем мыслимым комфортом и налетом колониального шика.

Разбросанные в великом множестве по всей территории Марокко от Феса до границы с Западной Сахарой касба вкупе с роскошными палаточными лагерями стали частью многочисленных 4-5-6-дневных маршрутов, позволяющих вам легко и непринужденно почувствовать себя французским колонизатором. Без малого неделя, проведенная в песках Сахары, выстраивает мысли в ряд, просветляет взгляд и придает лицу медный загар, а сознанию ту особую толику спокойствия и мудрости, которая присуща столетним старцам–берберам, что вам посчастливится повстречать на своем пути.

Наша рекомендация – маршрут с востока на запад вдоль The Morroccan Memory Road, сочетающий на контрасте пустыни, зеленые аргановые долины, оазисы, глинобитные деревни берберов, горы цвета охры и берег Атлантического океана. Гастрономические ужины при свете свечей. Длинные вечера под африканским небом со звездами, светящими вам прямо в бокал. Звенящая тишина в ночи... Возьмите с собой хорошую камеру и блокнот, ручаемся, в этом путешествии вы начнете вести дневник.

ЧИТАТЬ

«Книга тысячи и одной ночи»
Сборник сказок Шахерезады давно признан литературным и историческим памятником. И хотя действие, предположительно, разворачивается где-то в Багдаде, никто не сдерживает ваше воображение. Вы только прочтите «Повесть о царе Омаре ибн-ан-Нумане» – такие страсти легко могли кипеть и в Марокко!

СМОТРЕТЬ

Майкл Кертис «Касабланка», 1942
Историческая драма о любовном треугольнике настраивает на путешествие в дюны. Прежде всего потому, что действия картины разворачивались
в одном из самых шумных городов Марокко. Посмотрите перед вылетом – будет что обсудить за первым ужином в отеле-дворце.

Жалиль Леспер «Ив Сен-Лоран», 2013
Картина рассказывает историю любви, жизни и работы одного из величайших кутюрье XX века. Ив Сен-Лоран творил в Париже, но вдохновение искал в Марокко.